L’ALLORINO – il digestivo

E’ arrivato l’Allorino, nasce dal riferimento all’arrotino, professione artigiana che consisteva nella molatura delle lame “E’ arrivato l’arrotino” chiaramente da noi modificato per dare il nome a questo splendido liquore realizzato con sole foglie di alloro, molto apprezzato per il suo profumo e sapore molto intenso.

Chiaramente apprezzato dopo i pasti ma trova un perfetto utilizzo nella preparazione di cocktail, uno di questi, Porta Felice ,realizzato da una barlady palermitana vincitrice ad una importante manifestazione.